domenica 26 settembre 2004

Clooney ora è il testimonial della Idea

«No craistu*? No party!»

(scritta su un pilastro della stazione ferroviaria Palermo Centrale).

* “Craistu” è la parola siciliana che indica l’agnellone castrato che spesso si consuma nelle principali ricorrenze e durante le feste. La carne va tagliata a pezzetti, condita con olio, sale e pepe e arrostita sulla graticola (spesso all’aperto, anche in scampagnate di cui memorabile rimane quella del lunedì dell’Angelo) sulla brace. Va mangiata caldissima dopo aver spremuto abbondante succo di limone.

Le abbuffate di “craistu” sono note per procurare parecchio lavoro agli ospedali di Sicilia…



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COMMENTI COMMENTI


  1. domenica 26 settembre 2004

    E come diciamo noialtri alle Fiji: “Agneddo e sucu e finìu u vattiu”

    Separatore
  2. lunedì 27 settembre 2004

    :)))))))))))))))))))))

    Separatore
  3. giovedì 30 settembre 2004

    Si un craistu :)

    Separatore

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